Popovers
Popovers zijn luchtige broodjes gemaakt van een beslag op basis van eieren, melk, en bloem.
Popovers
Door Mother Judy
Benodigdheden:
- 4 eieren
- 2 cups bloem
- 2 cups melk
- 1 theelepel zout
Recept
Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius.
Stap 1
Vet een muffintray in met boter, olie of bakspray.
Stap 2
Kluts de eieren door elkaar met een garde.
Stap 3
Voeg melk, bloem en zout toe. Mix dit totdat het glad is, maar niet te lang.
Stap 4
Vul ieder vakje van de muffintray tot ongeveer 3/4e.
Stap 5
Bak dit ongeveer 15 minuten.
Stap 6
Na 15 minuten breng je de temperatuur van de oven naar 180 graden. Bak de popovers dan nog ongeveer 15-20 minuten, totdat ze diep goudbruin zijn.
Stap 7
Haal de popovers gelijk uit de tray. Bij voorkeur eet je ze warm.
©Auteursrecht. Alle rechten voorbehouden.
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.