Minnesota Waffles
Heerlijke wafels uit Minnesota. Volg het recept en voeg daarna je eigen favoriete topping toe. Maple syrup, bosbessen, poedersuiker, het kan allemaal.
Minnesota Waffles
Door Mother Judy
Benodigdheden:
- 3 eieren
- 475ml melk
- 1/2 cup gesmolten boter (of margarine)
- 2 theelepels bakpoeder
- mespuntje zout
- 1 eetlepel suiker
- 2 1/2 cup bloem
Recept
Voor dit recept heb je een wafelijzer nodig.
Stap 1
Scheid het eiwit van het eigeel. Bewaar het eigeel. Klop het eiwit totdat het stijf is.
Stap 2
Mix het eigeel, de melk, suiker, het zout en de bloem.
Stap 3
Voeg deze laatste mix toe aan je eiwit en vouw het samen.
Stap 4
Voeg de gesmolten boter en het bakpoeder toe. Roer rustig door elkaar.
Stap 5
Bak in je wafelijzer totdat ze goudbruin zijn.
Stap 6
Voeg je favoriete topping toe: slagroom, ijs, bosbessen, poedersuiker, ahornsiroop...
©Auteursrecht. Alle rechten voorbehouden.
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.