Norwegian Cut-out Cookies
Het recept voor deze koekjes komt oorspronkelijk uit Noorwegen, net zoals de familie van Micha's moeder. In de 18e eeuw hebben ze het meegenomen naar Amerika en is het recept in de loop van de jaren aangepast.
Norwegian Cut-out Cookies
Door Mother Judy
Benodigdheden:
- 1 1/2 cup margarine of boter
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- 4 cups bloem
- 1 1/4 cup suiker
- 2 eieren
Recept
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 1
Zorg ervoor dat de boter zacht is. Voeg de suiker, geraspte citroenschil en eieren toe. Mix dit goed door elkaar.
Stap 2
Roer de bloem er doorheen.
Stap 3
Wikkel het deeg in vershoudfolie en laat het afkoelen in de koelkast.
Stap 4
Haal het deeg uit de koelkast. Rol het uit met een deegroller tot ongeveer een halve centimeter dik.
Stap 5
Gebruik allerlei leuke koekjesvormen om koekjes uit te steken. Leg de koekjes op bakpapier op een bakplaat.
Stap 6
Bak de koekjes in de oven, ongeveer 8 minuten.
©Auteursrecht. Alle rechten voorbehouden.
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.